Accueil / Dijon and Co / 02 VIDEOS / LA SAINT-VINCENT TOURNANTE LES 25 ET 26 JANVIER 2020 A GEVREY-CHAMBERTIN AVEC PIERRE ET VINCENT BOUREE…

02 VIDEOS / LA SAINT-VINCENT TOURNANTE LES 25 ET 26 JANVIER 2020 A GEVREY-CHAMBERTIN AVEC PIERRE ET VINCENT BOUREE…

02 VIDEOS / LA SAINT-VINCENT TOURNANTE LES 25 ET 26 JANVIER 2020 A GEVREY-CHAMBERTIN AVEC PIERRE ET VINCENT BOUREE…

C’est lors du lancement des deux magazines 2020 du Petit Futé édition de Dijon…à l’Ecrin de Talant…fin 2019, que j’ai eu le plaisir de retrouver Pierre et Vincent Bourée. ( http://beaune-et-ailleurs.fr/la-video-et-82-photos-le-lancement-des-deux-magazines-2020-du-petit-fute-edition-de-dijon-a-lecrin-de-talant/ )

Lors de cette soirée, nous avions pu échanger au sujet de la Saint-Vincent Tournante à Gevrey-Chambertin. Il avait été dit qu’ils me contacteraient un peu plus tard. Ce sont des hommes de parole et cela a été chose faite par Vincent. C’est avec plaisir que j’ai pu me rendre à leur domaine.

Comme vous le savez, je ne suis pas de la région et pour moi, cela est une grande première…Grâce à eux, vous saurez pas mal de chose pour comprendre cette grande fête et découvrir leur domaine… en vidéos.

Au départ de la visite guidée, la première étape a été « la Table de Pierre Bourée ». C’est dans ce lieu que vous pourrez déguster le repas de la Saint-Vincent Tournante, samedi 25 et dimanche 26 janvier 2020. C’est Christophe Quéant, chef du restaurant le Carmin, pas moins que cela qui est l’instigateur du menu avec Pierre et Vincent et qui sera aux fourneaux…Pour ma part, ce sera dimanche à 12h30 que j’aurai le plaisir de déguster ces mets. Il reste encore quelques places, alors il ne faut pas hésiter à réserver…vous ne le regretterez pas…

La visite a été ensuite plus particulièrement centrée sur le domaine et les explications de la grappe de raisin à la bouteille et pas n’importe laquelle…vous allez tout découvrir dans la vidéo des différentes étapes et des différents lieux…

Je ne vais pas me faire plus longue et je vous laisse le plaisir de visualiser ces deux vidéos…Pour certains, ce sera avec plaisir que je vous retrouverez à table dimanche midi à 12h30…

Je remercie Pierre et Vincent pour cette découverte, leur parole tenue et leur gentillesse…rdv dimanche…

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Comme on me pose souvent les questions, voici quelques réponses…contrairement à mes amis journalistes ou journaleux, je fais ces articles en tant que bénévole car je n’ai ni subventions, ni trésorerie. Je suis journaliste-reporter officielle de l’agence de presse WPA-New York car je ne peux pas avoir de carte de presse en France car je ne vis pas de mon travail et que je ne fais pas payer mes articles. Vous pouvez me contacter par téléphone au: 07.82.38.59.96 – par mail : sylvie.gaudel@journalist-wpa.com

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À propos Sylvie GAUDEL-JARDOT

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